В селе Самбек, в одном из кафе прошла проверка, инициированная правоохранительными органами при поддержке ветеринарной службы, Роспотребнадзора и Россельхознадзора.
В холодильных камерах кафе хранилась замороженная продукция, предназначенная для приготовления пищи и дальнейшей реализации посетителям. Всего ветинспекторы обнаружили 25 кг мяса, больше 11 кг фарша, почти 5 кг куриной печени, 280 яиц и около 3 кг свиного карбонада.
«Владелец точки общепита не смог предоставить документы на продукцию, т.е. установить ее происхождение невозможно. На мясе и фарше отсутствовала какая-либо маркировка. Некоторые продукты были с истекшим сроком годности. Более того, данное предприятие не зарегистрировано в государственной системе «Меркурий» и соответственно не имело право оказывать услуги общественного питания», — рассказал ветинспектор управления ветеринарии Ростовской области Юрий Горин.
За нарушение требований технических регламентов Таможенного союза, за хранение и реализацию продукции без ветеринарных сопроводительных документов на владельца кафе ветинспектор выписал штраф по статье 14.43 ч.1 и статье 10.8 ч.1 К РФ об АП на общую сумму 23 тысячи рублей.