В Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных состоялся семинар по вопросу реализации требования приказа Минсельхоза РФ о необходимости оформления сопроводительных ветеринарных документов.
В частности, участники обсудили вопросы оформления документации на сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, сырые сливки на основании результатов ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований, справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков и в целях приведения в соответствие проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, а также лабораторных исследований (испытаний) сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок.
Информация, полученная ветеринарными специалистами на семинаре, будет использована ими при оформлении соответствующей документации.
